抗氧化效果显著
绿茶中的多种抗氧化物质，如黄酮类和咖啡酸等，对身体有着强大的保护作用。这些物质能够中和自由基，减缓细胞老化过程，从而降低患病风险。长期饮用绿茶可以有效预防一些与氧化应激相关的疾病，比如心脏病、癌症和认知功能障碍。此外，抗氧化能力还能帮助改善皮肤状况，使皮肤看起来更加光滑细腻。
清心安神，利于睡眠
绿茶中的咖啡因虽然比黑咖啡含量少，但足以提供一定程度的精神刺激，有助于提高警觉性和集中力。然而，它们也含有一定量的氨基酸，如天然产物L-theonine，这是一种能够促进大脑产生较高水平丙氨酸（GABA），从而具有放松作用。在压力或焦虑情绪下饮用一杯温热的绿茶，可以在不影响日常活动的情况下达到平静的心态。这对维持良好的工作生活状态尤为重要，同时也是保持良好睡眠质量的一个有益途径。
促进代谢，减肥辅助
尽管单独依靠饮食是减肥最有效的手段，但适量喝几杯绿茶每天，也可以作为辅助手段之一。研究表明，长期摄入高浓度黄酮类物质的人体脂肪比例会更低，因为这些物质能够抑制脂肪细胞分裂，并增加脂肪燃烧速率。此外，由于其轻微刺激血液循环效果，还能增强新陈代谢速度，让人感觉更加活力四射。
有助于降低血糖水平
对于那些需要控制血糖的人来说，每天多喝几杯绿茶可能会是一个不错的选择。因为它包含了一些调节胰岛素敏感性的成分，这意味着它可以帮助身體更有效地使用胰岛素来处理血糖，从而在某种程度上控制并稳定血糖水平。而且，因为不是纯粹的是一种补充品，它不会引起其他潜在问题，比如过度消耗或药理反应。
保护牙齿健康
口腔卫生一直是人们关注的话题，而研究显示，一部分植物化学成分存在於葉綠質中，這些成分對牙齿有保护作用。一旦進入口腔，它們就會與細菌進行相互作用，並阻止產生傷害牙齦的小鏈醛類產生，這種過程稱為“生物反應”。這種機制減少了細菌生成毒性的同時也有利於維護整潔無菌環境，這對預防蛀牙、龋齿以及相關問題都非常有益。如果長期飲用緑茶，可以幫助維持良好的口臉衛生狀態。