常州梳篦中的老白茶，品味与艺术的完美结合。选择一只白瓷盖碗作为泡茶容器，无疑是对这份传统与现代相融合的尊重。容量设定为110毫升，不仅体现了节俭，也符合白茶清淡而不失醇厚的特性。

在投入茶叶时，我们需要细心和耐心。一支高质量的五克足以激发老白茶的内在香气和味道。洗净杯具，沸腾水温恰到好处——100摄氏度——这是让白茶尽情展露其韵味的一个关键步骤。注满七分，便可开始冲泡过程。在20秒之后，轻轻倒出头泡，用沸腾水浸润，让待饮之汤更显得纯净无瑕。

品鉴环节，则是整个过程中最为重要的一刻。在低位出汤后，将余下的精髓倒入公道杯中，我们才真正能够开始这场关于感官与情感共鸣的旅行。不急于饮用，而是在静谧中享受那令人陶醉的香气，那明亮而又透澈如同黄昏阳光般的颜色，以及那独有的风韵。这便是品饮老白茶真正意义上的享受——一种对于生活本身深深敬畏的心灵体验。