成品外观紧密而饱满，砂绿色光泽绮丽，颗粒手感细腻且均匀，每一颗都散发出自然的韵味，让人在触感上即能体会到铁观音“沉重如铁”的独特魅力；毛蟹茶汤微青透明，入口顺滑丝滑，口感醇厚而又不失清新，有着浓郁的观音香气徐徐升腾。我们坚持纯粹，不添加任何杂质，以保证每一杯都是纯正的毛蟹茶。
毛蟹植株生长得灌木型，其叶类为中叶，与芽种相结合，这样的组合使其树姿半开放且分枝繁茂；每一片叶子呈椭圆形，全身心地展开尖端突出的轮廓，而其颜色则是深绿色的，是质脆而锯齿锐利的典范；芽梢肥壮茎粗节短，一片白色的茸毛覆盖着，它们开花频繁但基本不结实。这种植株育芽能力强，但持嫩性较差，发芽密集且统一，每一次采摘都能快速成园，为栽培者带来极大的便利。
适应性广泛、抗逆能力强，使得它易于栽培，并能产出高量的茶叶。特别是对于乌龙茶来说，它是一种高级“色种”，能够提供丰富多彩的红与绿两大系列，其中毫色显露外形美观品质俱佳。而在制作过程中，无论是制红还是制绿，都能够展现出它独有的美好风貌。在这些精致的手工艺之下，每一次品尝都将是一次对传统和现代之间完美融合的体验。
最后，我们再看看这份宝贵资源中的茶条：紧结而有力，梗圆且头大尾尖，其内蕴含着多白色茸毛，是一种既鲜活又优雅无比的地方。这一切共同构成了一个令人难以忘怀的人文景观——那就是我们的毛蟹茶。在这温暖而神秘的大自然里，每一次品尝都是对生命力的赞歌，是对天然之美的一次探索。