滇红的酿造次数因茶叶的老嫩程度而异。对于盖碗冲泡，茶汤均匀且分离良好，通常需要8至10次冲泡。而在茶杯中长时间浸泡，物质沉淀较多，这般冲泡一般为3至5次。嫩茶由于其高嫩度和低耐泡性，一般只能坚持到第8次，而粗老茶则具有较高的耐泡性，可以持续10次以上甚至更多。
滇红是一种对冲泡技巧极具挑战性的茶品，其口感受众多因素影响。在控制滇红、投放的茶叶量以及水温和出汤时间方面，每一细节都至关重要，以110毫升为标准的盖碗使用5克的新鲜绿叶作为起点，并根据人数和口味进行适当调整。水温应保持95℃以上，为更佳口感提供基础。将热水迅速倒入，让它们快速结合，从而呈现出那令人陶醉的声音——蜜韵悠远，无论是甜美还是深邃，都能完美展现。
简单来说，在前几次冲泡中，要确保快速出水，使得每一次分开都如同天然界限；同时要保证每一次沥干，以免使其变得酸涩。而随着冲泡次数增加，我们可以逐渐延长浸润时间，最终达到理想状态，比如爱好者们倾向于喝更加浓稠的饮品时，便可适当延长这一过程。
值得注意的是，滇红之所以拥有较高耐朔性能，是因为它蕴含了大叶子与丰富内质，使得每一次提取都充满了厚实物质，每个瞬间与其他瞬间之间维持着稳定的平衡。此外，由于它被誉为万能调饮，可与奶糖相配，即先加入奶再放入绿叶，从而创造独特风味体验。