刚接触普洱茶的朋友,在挑选普洱茶时,往往显得相当被动。他们可能会凭着印象去选择一些并不适合自己的茶,或是听商家介绍的那般诱人,却未必真正品质上乘。一片价值不高却价格巨高的普洱茶,便成了他们学费的一部分。如果你不想无谓地交出这笔“学费”,那么就要将被动转化为主动。首先,要深入了解普洱茶所具备的特点;其次,要识别自己是否更适合喝生普还是熟普。

一、根据体质选择不同发酵程度

首先,你应当根据自己的体质来选择不同的发酵程度。普洱茶按照工艺分为生 普和熟普两大类。生 普的发酵度较低,性格偏寒,那些体质偏热的人群可以适量饮用一些生 普。不过需要注意的是,随着时间推移,存放期长的生 普会自然发生发酵,最终变得温和,因此,它们在各个年份中能够接受的人群范围更加广泛。而熟 普则因其高度发酵而具有温和且养胃之功效,更适合那些寒性体质的人士。

二、外观、香气与口感鉴定品质

拿到新鲜采摘或购买到的每一款普洱,我们都习惯于先从外形入手进行初步鉴赏。在市场上,不同类型及多样化种类使得挑选变得更加复杂,但有几个基本原则可以遵循:紧压制成饼状或沅陵砖式,是非凡品質标志;散碎形态,如若没有明显条纹图案且细腻,则表明此产品质量不足。此外,还需对香气进行考察,一款好的普 洛埃应具有一定的纯正香味,无论是新货老货,都应呈现出独特清新的花香、蜜香等,而不是带有其他杂味。此外,对于熟生的陈香,即便经过了渥堆,也应该保持一种既纯净又细腻的情趣。

三、详细信息辨真假

当我们在网上或实体店购物时,要仔细审视品牌资历与厂家的生产许可证件,以及商品是否符合标准。这包括但不限于生产经营许可证书及卫生许可证书,以确保所购之产品来源正规,并享受相应保障。此外,还要关注原材料来源以及是否采用拼配制法还是单料制法,以及春季秋季采集时间,这些都是判断真伪不可忽视之事项。当你向销售方提问这些问题时,他们通常能通过你的询问来判断你的知识水平,从而避免购买到劣等商品。

为了防范低端套路,同时还需了解名山名寨毛材价格底线,以确定哪些价格过于优惠乃至虚构。在2019年的春季采摘中,即便是最基础级别古树毛料也以200元/公斤计价,加上压制成本后,每片357克的生饼至少75元。这仅代表最基础级别,如果涉及知名山寨,其毛材价格更是难以估量,因此任何极低廉报价即便来自知名山寨亦属于谬误,有良心商家可能会使用较经济古树替代,而黑心商贩则可能直接混入台地土壤甚至完全不是叶绿植物这样的素材出售给消费者。以上就是小编总结的一些建议,让我们的朋友们在挑选时能做到明智决策。如果您还有其他独门秘籍,请分享您的宝贵经验留言区供大家交流学习!