莲花茶，源自未开蕾的莲花，以其独特的制作工艺，将莲花迅速冻结、冷藏、消毒，然后在精确控制的温度和时间下进行循环热控脱水，从而保留了原有的鲜艳色泽和天然香气。这款高级天然饮品不仅味道醇美，而且富含丰富营养成分，如珍贵的花粉、多种维生素以及17种必需氨基酸，以及抗坏血酸等。除此之外，还包含了人体所需的钙、锌、铁等微量元素，为身体带来全面滋润。
它具有多重功效：清火解毒，养颜美容；镇心安神，益肝健脾；止血利耳目，除口臭。更为令人瞩目的，它还有防癌抗癌及预防结石等健康优势。长期饮用莲花茶，对于改善机能强化体质，有着显著帮助。此外，由于本品性温，无论是男女老幼，都适合在任何季节享受其美好。除了作为一种文化饮品享受，它还具备观赏价值，让人在品尝中感受到自然之美。
喝法简单易行，可以采用传统茶叶冲泡方法，即将开水倒入其中稍加泡制即可享用。在最后一口时，不妨食用剩余的花瓣，这不仅不会影响味道，还可以增加额外乐趣。而且，如果仔细挤取晶状物后敷于脸上，也是一种既实用的同时又能够提升皮肤质地的小技巧，让每一次沐浴都充满期待与惊喜。
