龙井茶
龙井茶源自浙江杭州,历史悠久,其独特的制作工艺和风味使其成为中国四大名茶之一。传统制作工艺要求采摘新鲜青苗,用手掌轻拍至落叶后再拣选出最佳的嫩芽进行晒干,这一过程需要极高的技艺。此外,龙井还以其清爽、花香而闻名,它不仅在国内享有盛誉,也在国际上受到许多人的喜爱。
碧螺春
碧螺春又称碧螺眉,是江苏省常州地区的一种绿茶,以其特殊的卷曲形状(如眉毛)而得名。这款绿茶以其清淡、甘甜且微带果香著称,不仅口感细腻,而且色泽翠绿,非常适合初学者尝试。碧螺春之所以受欢迎,还因为它可以长时间保存口感,而不会出现苦涩或变酸。
武夷岩 teas
武夷岩盆是福建省武夷山区特产的一种黑白交替片状断裂叶型的乌龙茶,以其独有的自然生长环境和特殊烹制工艺闻名于世。这种乌龙茶通过多次揉捻来增强汤头滋味,同时保持了天然原料中的多种营养成分。品尝武夷岩盆时,可以体验到一种既丰富又回甘无穷的感觉。
黄山毛峰
黄山毛峰是一款来自安徽省黄山市周边地区的小麦茎尖制成的大陆最早的一种绿色冲泡式饮用植物产品。在品鉴中,由于含有较高比例的人参苓酚等物质,所以具有很好的保健功能。此外,由于生产过程中采用自然曝晒法,因此每一包黄山毛峰都蕴藏着不同季节、不同地点的地理气息和自然风情。
西湖Longjing
西湖龙井是浙江杭州市西湖附近的一个小镇产生的一款优质绿 茶,其名称来源于“西湖”的美丽景致以及“青黛”即青色的意思。这款豆沙点缀般精致的小巧芽呈现出的杯底倒影,如同宝石般璀璨,视觉效果十分震撼。而在品尝上,它展现出了一贯流畅细腻且略带花香与果实香调,为人所熟知而又难以忘怀。