在茶的世界里，桐木关正山小种与金骏眉红茶无疑是众多茶友熟知的名号，但“赤甘”这个名字往往会让人感到好奇。它究竟是什么级别？小赤甘又是什么？大赤甘又是如何呢？事实上，“赤甘”也被称为“铜骏眉”，因为其汤色呈橙红色，味道带有甜美之感，因此合称为“赤甘”。这是一种由一芽两叶或一芽三叶制成的正山小种新工艺代表作。
接下来，我们将探讨小红甘和大红甘之间的区别。一方面，小赤甘和大赤甘在采摘标准上存在差异，这并非取决于树种或生产工艺，而是在于早晚采摘鲜叶的情况：小赤甘是一芽两叶，大 赤GAN则是一芽三叶。众所周知，金俊眉采用的是芽头制作，而银俊眉使用的是一芽一叶；正山小红茶则是采用的较晚期的鲜叶作为原料。这意味着尽管这些茶品种、生产工艺相同，但由于鲜叶采摘时间不同，它们获得了不同的等级和品质。
二方面，小红甘和大红GAN在外观、香气、茶汤以及口感上各具特色。小红GAN具有黑色光泽且紧致细腻，有着略带金色的特点，其主导香气以花果风味为主，同时汤色浅而清澈明亮，口感醇厚而清爽。大红GAN同样拥有黑色光泽且紧致细腻，但其主要香气更偏向花水果调配，其汤色深琥珀明亮，一般来说口感略低于小RedGan。
至于价格问题，小RedGan通常比大RedGan贵得多，因为它所使用的鲜叶采摘季节较早。在普通情况下，小RedGan售价约300元/斤左右，而优质的小RedGaN可达1200元/斤；礼盒版本更高达1600元/斤。而对于大RedGAn，由于其价格相对较低，它成为了许多初学者选择首次尝试正山少数族群的一款入门级选项，售价约600元/斤至900元/斤不等，与礼盒版相比亦有所差距。