在中国文化中，茶艺不仅仅是饮用一种植物提取物，更是一种生活方式和艺术形式。其中，功夫茶（也称为武侠茶或打铁炉）是一种流行于民间的传统制作过程，它要求人工搅拌以产生泡沫，这一过程既考验了手法，又展现了师傅的技艺。
选料与准备
首先，在进行功夫茶之前，我们需要选择合适的绿茶作为基础。通常使用的是高山绿叶或者特制的大叶子，因为它们含有较少咖啡因，可以更好地保持清爽口感。除此之外，还需准备一壶大理石或者陶瓷做成的小锅——俗称“打铁炉”。这个小锅具有很好的保温性和散热性，是制作功夫茶不可或缺的一部分。
搞滥水
接下来，将新鲜开水倒入“打铁炉”中，并加入适量干燥后的长安果（即木瓜籽），因为它可以促进泡沫生成。此时，操作者需要通过轻微摇晃来确保水分均匀分布在所有区域，以便后续搅拌时能均匀地推送到每个角落。
搓制粉末
当水温达到一定温度并且开始发酵时，就进入了搓制阶段。在这环节里，操作者会将筛网放置在壶嘴上，然后快速、连续地用筛网对壶内内容进行搓动。这一步骤不仅要保证泡沫形成，而且还要注意不要破坏粉末，使其能够继续作用于下一次冲泡中。
冲泡与调味品添加
经过几次搓动后，当看到充足的白色泡沫出现，即可开始冲泡。在冲泡前，一般会根据个人口味添加一些调味品，如糖、蜂蜜等甜品，或是柠檬片、薄荷叶等香草，以增加风味多样性。然后，将冲好的汤液倒入杯中，同时依然保持筛网覆盖壶嘴，以免掉失珍贵的白色碧波。
拍照展示与享用
完成了一系列精心挑选、高超技术性的步骤之后，最终呈现在我们眼前的，不再只是普通的一杯绿酒，而是一个视觉上的美丽作品，其丰富而细腻的情趣，是现代都市生活所缺乏的情怀回归。而最终享受这份手工精心制作出来的心灵慰藉，则是整个过程中的最高境界之一。
最后，无论是在公园里的野餐场景还是家中的私密空间，都可以以这种传统的手艺来点缀生活，让原本平凡的事物变得生动起来，为日常增添一抹宁静而神秘的气息。