君山银针，作为我国著名的黄茶之一，其药理作用主要由其所含的黄嘌呤衍化物（咖啡因及茶碱）和大量鞣酸产生。咖啡因能兴奋高级神经中枢，使人精神兴奋、思想活跃、消除疲劳；过量则可能引起失眠、心悸、头痛等不适症状。它能加强大脑皮层的兴奋过程，其有效剂量与个体差异有关。此外，咖啡因和茶碱还可直接兴奋心脏，扩张冠状血管，对末梢血管有直接扩张作用，但对血管运动中枢和迷走神经中枢也有兴奋作用，因此影响较为复杂。

君山银针中的茶碱（通常使用氨基酸转化而成）能松弛平滑肌，因此被用于治疗支气管哮喘、胆绞痛等疾病。而咖啡因则可以加强横纹肌的收缩能力。此外，咖啡因尤其是茶碱还有利尿作用，可以抑制肾小管再吸收，从而具有利尿效果。然而，由于增强胃分泌，所以对于活动性消化性溃疡患者来说，不宜多饮用。

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价格区间：根据市场情况，每斤君山银针价格从几百元到上万元不等。

品牌推荐：如“洞庭湖”、“岳阳县”、“湖南省”等，这些品牌代表了该地区特有的品种特点。

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在冲泡和使用方面，我们需遵循专业知识：

使用洁净透明玻璃杯，以便观赏“三起三落”的奇观。

注意水温控制，以避免破坏天然香味，同时保持汤色清澈明亮。

遵守保存方式，将未开封品存放在阴凉通风处，用盖子密封，并防潮干燥。

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