易比村，作为易武茶区中赫赫有名的七村八寨之一，其茶品以其独特的风味而闻名于世。其中，易比村的普洱茶以其金黄色的汤色、纯正的滋味、足够的茶气以及回甘生津之佳著称。此外，这种普洱茶还具有杯底浓郁蜜香且香气持久，以及耐泡度高等特点，使得它成为众多茶饮爱好者追求的对象。
关于易比村的地理位置，它位于云南省西双版纳勐腊县易武乡，以美丽宜人的自然风光和丰富的人文景观而闻名。在这里，人们主要从事农业生产，其中以种植高品质的普洱茶叶为主。该地区拥有完善的地形地貌和良好的气候条件，是一片适合农作物尤其是普洱茶叶生长的地方。
在古老的大树下，我们可以看到那些年迈却依然健壮的大树，它们成为了这一区域的一部分历史与文化遗产。这些古老的大树所在的地带环境清新，无污染，大自然提供了一个理想的生长环境，使得这些大树能够健康地生长。而且，由于这个地区具有湿热多雨且光照充足的情况，这里的古老大树能够不断繁荣，每年的芽肥都很饱满，而且能发芽频率高，有着较强的心力与体力。
此外，这里还有着丰富资源，如含有的水分含量、儿茶素指标等，都明显超过了其他同类型的地方。这使得这片土地上出产的一切植物特别是普洱茎尖，都表现出了极高水平。
至于关于这块地方最有代表性的产品——古树普洱，那真是令人难忘。一口咖啡般温暖柔软，一丝冰糖般甜美诱人，从入口到尾部，全程都是由甘醇顺滑带冰糖香构成，让人感觉心旷神怡。同时，喉韵甘润持久，不会让你感到苦涩或刺激过猛，只是一种低调但又不失魅力的存在。
最后，还有一段传说绕来绕去地讲述着李开基对皇帝敬献自己制作的手工普洱，并因此获得了一份殊荣，但随后由于战争导致匾画被毁。这段故事反映了当时社会经济发展状况，也显示出那时候对文化艺术价值评价相对重视。但遗憾的是，那份珍贵的小匾画今天已不复见留给我们的只有传说中的故事和我们现在手中的小纸条，而我们不能帮助恢复那个年代曾经流淌过的情感，只能通过文字记录下来，以供后人学习研究探讨。