一、茶壶
茶壶是制作和保温热水的主要器具，它的设计通常与所使用的茶叶类型相匹配。例如，用于泡青稀茶叶的小巧壶体更适合在家庭中使用，而大型厚重壶则更适合商家或公共场所服务众多客人。高脚壶可以提高桌面上的空间利用率，同时也方便用户从侧面观察水位。而圆形或扁平形壶则能保持较低中心重量，使得不易倾倒。
二、杯子
不同的杯子对于不同类型的饮品也有着特别的选择。在中国传统文化中，一般认为“人参杯”最为理想，因为它既符合五行理论（即上下左右四边都有空隙），又能够让手感舒适，不会过于沉重。在日式抹茶文化中，浅口且小巧的手工陶瓷杯，更能释放出抹茶独有的香气。
三、盘子
在日本礼仪中，将盘子放在右手掌心之上，食指轻触盘底表明自己对对方有礼貌之意。如果是在正式场合，如婚礼或者宴会，那么筵席中的每一种餐具都需要按照一定规则摆放，以确保每个宾客都能清楚地知道如何使用这些餐具。
四、勺子
勺子的作用主要是为了盛取食物，但其设计也反映了当地人的生活习惯和美学追求。例如，在中国，有些家庭喜欢用木质勺，这种材质耐磨且环保；而西方国家，则更偏好金属制成的一般性勺，这样的材料耐用且容易清洁。
五、托盘
在一些东亚国家如日本和韩国，对于将烤肉等热食直接放在桌面上进行分享是一个重要组成部分，因此托盘非常重要，它们通常由实木制成，并带有一定的防滑功能，以防止热食品滚落伤人。此外，还有一些特殊用途如装饰性的托盘，它们可能具有艺术价值，是收藏家的收藏对象。