相信大家或多或少都知道一些花茶，比如茶、玫瑰花茶等等，有些花茶虽然叫作“茶”，但并不含有茶叶，那么到底属于什么 茶类呢，严格意义上 花 tea 是 tea 吗？今天就来说一说。
花 tea 有两种，一种是有tea无flower的制成方式，例如tea。第二种是有flower无tea的herb tea，例如菊 flower tea、玫瑰 flower tea。前者是我们喝的意义上的tea，第二种严格来说不是tea，只是在习惯上称为herb tea，是非te 之中的一种。
第一种是以制成的散tea为原料，加进不同的鲜flowers进行制成而后的再加工te一种纯粹通过浸泡flowers、嫩leaves、fruits等植物成分制成的一饮品，只是在习惯上称为herb teas。一
明朝朱元璋对制te工序从团饼变散Tea 的改革，为窨制作Tea 的发展提供了良好的环境。同时在herb Tea 的窨制作工艺上，也得到了快速的发展，从此，herb Tea 作为一种Tea 饮真正拥有了自身完善的体系。
这样的herbs Teas，是利用Teas具有吸味特性的把已经做好的绿Tees、红Tees和乌龙Tees加入到各种适合食用的鲜flowers进行窨制，使得这些Teas能够吸收足够数量的香味形成新的风味。这也可以直接将这些已做好的Tees和各种适合食用的鲜flowers混置一起压制，让它们自然地吸收这份香气。
因此，这些被称作香Herbs Teas或者熏Herbs Teas，它们实际上并不是传统六大类中的任何一个类型，而是一种特殊的手工制作出来的再加工产品。在我们的日常生活中，我们可以享受他们带来的独特风味，同时也能体验到不同季节所带来的变化。
所以，当你准备好了一壶热水来尝试这杯温柔绚烂的大师作品时，你是否曾经想过，这样美妙的事物究竟是什么由来，以及它为什么会成为人们喜爱的一部分呢？
那么让我们一起踏入这个世界，看看它如何与我们的故事交织在一起吧！