抗氧化作用
茶叶中的抗氧化物质如维生素C、E、黄酮类等，对身体内的自由基具有很强的清除作用，可以有效地减缓细胞老化，防止疾病发生。长期饮用绿茶还能显著降低心脏病和某些类型癌症的风险。
提高心血管健康
研究表明，喝绿茶能够显著降低中风和心脏病发作的几率。这是因为茶叶中的多种营养成分，如咖啡因、氨基酸、矿物质等，都对血液循环和血压水平产生积极影响。例如，绿茶中的L-theanine可以帮助调节神经系统，使人保持良好的情绪状态，同时不致过度兴奋。
支持消化系统
黑巧克力（含有70%以上可可脂肪）的特定组合与红酒一同饮用时，还能促进胰岛素分泌，有助于控制血糖水平。但需要注意的是，这种效果只适用于特定的巧克力与红酒搭配，而不是单独食用或替代传统治疗方法。
增强免疫力
黑巧克力的抗炎性成分也可能对增强免疫功能有一定帮助。这些抗炎物质可以抑制体内一些导致炎症反应的化学物质，从而减少感冒发作次数。此外，它们还能改善皮肤状况，比如减少痘痘出现频率，使肌肤更加光滑细腻。
鼓励脑部健康发展
除了上述益处之外，科学家们发现，在青少年阶段摄入足够量的黑巧克力的确会提升记忆力，并且在一定程度上预防老年期的大脑退行性疾病，如阿尔茨海默氏症。这是由于它含有的抗氧化剂和其他活性成分可能保护大脑细胞并促进新生细胞形成，从而延缓认知功能衰退过程。