由于陈皮和山楂都具有温性，故对于患有胃火的人来说，饮用陈皮山楂泡水可能会加剧症状，使胃火更加旺盛，从而引发其他上火的症状。为了缓解胃火，我们建议喝一些清热降火的茶，如金银花茶、菊花茶或蒲公英茶。
胃火是一种由内脏受热邪侵袭，或因过食辛辣、嗜酒等行为所致的病变，其主要表现为牙龈肿痛、口臭、嘈杂易饥、大便干结、烦热等。根据其特点，可将它分为实火和虚火两种类型。
实 火：是指体内阳热过盛，或感受了热毒或积聚了多余食物导致中焦化生为实质的亢盛现象，常见症状包括口臭、疮痕出血以及怕热易汗等。此类情况下，可以服用藿香清胃胶囊或泻黄散，并通过饮用藿香药膏、三七汤或者泡制含有薏米、小麦糯米、高粱米等健脾食品的水来调理。
虚 火：则是由于脾肺阴液不足造成虚寒内扰的一种情况，它常伴随口燥咽干、大便秘结，小便短赤等症状。在这种情况下，可以适量服用益气汤，同时结合饮用桑葚、新鲜蔬菜水果及豆腐之类滋补品，以增强体力并保持营养均衡。
至于陈皮山楂泡水，它不仅能促进消化吸收，还具备活血化瘀与减肥作用，但对患有胃炎者来说，由于其温性的特性，不宜长期大量饮用，以免加重病情。因此，对于存在明显消化系统疾病的人群，最好在医师指导下适当调整饮食习惯，而不是盲目追求健康小贴士中的“天然疗法”。
