1、烫壶的热情准备:在茶洗中,放入瓷壶和杯子,让沸腾的水流过它们,将它们彻底清洗干净。这个过程仿佛是在为即将到来的茶艺表演做最后的排练。
2、洗去尘世纷扰:接下来的步骤是用心挑选出7到10克的福鼎白茶,用一把精致的茶匙轻柔地将其送入待泡壶中,然后注入刚好达到90到100摄氏度的热水。这一步如同是一次深呼吸,清除内心所有杂念,为后续冲泡打下坚实基础。快速搅拌几秒钟,再让这份纯净之水迅速溜走,这样的重复动作,如同对时间与空间的一次再审视。
3、沉淀智慧与时光:现在,是福鼎白茶真正展现自我的时候。在瓷壶里注入新的热水,加盖焖制5至7分钟,等待那份独特香气在空气中缓缓升起。这个过程,就像是给自己留出时间去思考人生,或许在这片刻之间,我们会发现生活中的美好与意义。而当一切准备就绪,你只需将装有浓郁香味的大碗福鼎白茶缓缓倒进小巧玲珑的杯中,那种满足感,如同整个世界都静止了,只剩下你和那一口温暖而又充满智慧的茶汤。