紫砂壶的保养通称为养壶,养壶的目的在使其更能够涵香纳味,并能使壶的表面透出一种浑朴的包浆光泽。很多人都喜欢用紫砂壶泡茶,但是有些末必懂得日常保养的基本方法,尤其是新的好壶,若护理失当,则浪费或破坏了它的优点。但因紫砂壶其材质特异,与使用者能进行感情交流,对它倾注的情感越多,常加摩挲宝爱,它对你的回报也越深沉,越发可爱。

1、新壶初养 新购置紫砂壶后,可用细布轻擦去表面的尘灰和内里的陶屑,然后将新 壶放入较浓茶叶水锅中,以小火煮沸至余热,再点火煮沸,使新壶土味尽去,同时给予初次滋养。待完成此工序后,将新壶自然晾干,便可沏茶使用。

2、茶汤养壶 不论新旧紫砂,每次泡红茶后,用开水沏完再倒出残留液体,将之倒入有茶滤网分道杯中,将清澈液体分流至闻香杯或紫砂杯中,再将剩余液体回灌于原装未空心中的红色玉器,这便是“茶汤养”过程。在此期间,可以用湿毛巾擦拭温热玉器表面,以促进光润古雅效果。此外,每天首洗时,不仅要取出内存污渣,还需顺势摩挲周身以去除痕迹,或利用温水冲洗与磨一遍,即可恢复本来的光泽。

3、去杂复元 紫砂长期不用或疏忽未清除污渍后的异味,可先清除霉变物质,然后注满开水轻摇并倾出,再加入凉水以消除异味。如果一次无效,可重复两到三次直至满意效果出现,无需担忧热冷变化造成爆裂风险。这便如古人的说法:“百年积垢难以净,一夜春风扫千秋。”

4、去渣涤残 每次饮毕后应弃置所有废渣并彻底冲洗残留物,以保持器具清洁。有人主张留下少量残渣吸收阴干,但这种做法并不推荐,因为它可能导致酸性气味产生,对材料不利。

5、摩挲把玩 茂密绿油污侵蚀了青花瓷,那么何况那些手工艺品般精致的人造石制品呢?它们最怕接触油脂变得黯然失色,只要你肯花时间不断地摩挲它们,就能让它们重新焕发生机,如同岁月里赋予的一份珍贵礼物。而且,让这些艺术品成为生活的一部分,也是一件令人愉悦的事。