导读:紫砂壶的保养,亦称为茶艺之妙。其目的在于使壶体能更好地蓄香纳味,并让壶表透出一层古朴而润泽的光泽。然而,许多人对此知之甚少,尤其是对新得佳品,如果不当护理,则可能造成浪费或损害。这与紫砂壶独有的材质特性有关,它能够与使用者产生情感交流,对它倾注的情感越多,它给予你回报也就越深沉、越可爱,因此,使其发光发亮。因此,不应将好茶壶束之高阁,而应常用、常玩。
1、新壶初养 新购置后的紫砂壶,可用细布轻轻擦拭,以去除表面尘埃和内壁的陶渣。在此之前,最好先清洗干净,以免残留物质影响后续的保养过程。此外,用水或温茶水彻底冲洗,可以去除新鲜出的土腥味,同时提供最初的滋润。
2、茶汤养壶 无论新旧,泡红茶时,当开水沏完后,将泡沫轻轻盖住,再关闭盖子数分钟,让茶汤自然降温并促进气息交换,然后倒入分杯中过滤再次回流至原位,这便是“茶汤养壶”的过程。此时,由于温度较高,可用湿毛巾擦拭,或以手掌摩挲,加速冷却同时保持光滑。
3、去杂复元 长时间未使用或忽视清洁导致异味产生时,可先清除霉变部分,然后注满开水晃动并倒出,再浸入凉水中即可有效去除异味。如果一次无法完全消除,可以重复几次直到满意。
4、去渣涤残 每次饮毕后,即刻清洗掉剩余的液体,以防积累不良物质影响未来使用。此外,一些人喜欢留下少量液体待干燥,但这会导致酸化和腐败,为器皿带来潜在危险。
5、摩挲把玩 紫砂最忌油污污染,如果发生,请手法擦拭至明亮,无需过度修饰,只需自然呈现既成美感。不要过度干涉,也无需频繁涂抹剂助,使其失去了原始魅力,而是一种悠久岁月所赐予的一份独特风貌。