1、烫壶的热水洗礼,先将瓷壶置于茶洗中,轻启盖盖,让沸腾的水流淌在其上。接着,将瓷杯稳稳地放置于茶洗之上,用茶夹轻巧地提起瓷壶,使沸水如同清泉般注入杯中,再次翻开壶盖,浇洒热气以洁净每一寸空间。
2、洗涤茶叶的神秘仪式,在这过程中,我们需取出干净无瑕的瓷壶和瓷杯,然后用心挑选7至10克精选福鼎白茶,将其细致地撒入待泡中的瓷壶内。接下来,用90到100摄氏度的纯净水温冲泡,并迅速摇晃几下,以确保每一片叶子都能感受到这份温柔与关怀。在5至7秒后,即可倾倒那初次释放出的汁液,让它随着蒸汽消散,不留痕迹。对于那些久经岁月考验的老福鼎白茶,我们甚至需要进行两次这样的“洗礼”。
3、最后,是等待与享受——往已经准备好的空心体注入新鲜沸腾的水分,加盖焖煮让香气更加浓郁。这是一个耐心等待时间流逝的小小仪式,每一个分钟仿佛都是对这个瞬间最完美诠释。而当时刻来临,你将会看到,那深沉而又清澈的绿色,就像是大自然赋予的一道赞赏。当你缓缓将这一切传递给你的陶器之中,它就像是一位悠长演绎着生命恩典的小提琴手,从容不迫地奏响了属于这一次品饮的一曲独唱会。