茶道入门基础知识有：一、煎茶道 把茶末投入壶中和水一块煎煮。最早记述于唐代，有“吃茶”之说。流行于宋代。法门寺出土的金质茶具，展现了唐代人“吃茶”的情形。

中国工夫茶操作规程有以下十一程式，合称为工夫茶十一程式。 1、嗅茶 主人取来上品绿叶，先用鼻子轻轻闻其香气。这是品鉴前的一种预热，也能让味蕾提前准备接受即将到来的美妙风味。

2、洗涤 茶叶在清水中浸泡，以去除表面尘埃，这一步骤不仅清洗了外层的杂质，还帮助打开了茗心，让它准备好迎接下一步的沏泡过程。

3、沸腾 在洗涤完成后，将壶中的水加热至滚烫状态，这是为了杀死可能存在的细菌，同时也是确保后续冲泡时能够快速达到最佳温度。

4、倒入 将沸腾后的水缓缓倒入已经洗好的绿叶中，使其充分吸收，并开始释放香气与苦味，这个过程通常需要几分钟时间以保证最佳口感。

5、静候 等待几分钟直至水温降低到适宜饮用的温度。这一静候过程对于调节体内血压非常重要，是一种自然而然的心理放松方法。

6、一杯谢恩 使用筷子将所有剩余的绿叶从壶中移出，然后转移到一个专门的小碗里作为礼物给其他参与者或主人的小碗，以此表示对他们提供环境和机会供大家共享这个美好时刻的感激之情。

7、大拜 拜访者在主人家坐下后，用手指蘸着这份特有的绿色液体，在桌上画出某些图案或符号，以此表达敬意和祝福，同时也是一种社交交流的手段，如同今天人们之间握手打招呼一样重要。

8、小拜 这步骤是在大拜之后进行，一般情况下是由客人做出的回应动作，也是一种社会互动的一环，通过这种方式可以增进彼此间的情谊与理解力。

9、中饯 在整个仪式进行完毕之后，由主人亲自斟满新鲜沸腾过一次的大量开水，再次倒入已冲泡过一次并且被主人所欣赏过的小碗内，最后由宾客慢慢饮尽，每一口都是对那份独特文化传统深深致敬的一次抒发感情之举，也是一个精神上的升华瞬间，对健康有一定的益处，比如减少刺激性物质等待身体消化吸收，从而保持良好的肠胃功能，为日常生活带来积极影响力甚至促进身心健康。

10、高论 最后的这一步，就是高论，即围绕着刚刚体验到的那种难以言喻却又令人愉悦的情感氛围，以及通过分享每个人在经历中的思考与感受，最终达到一种无声但深刻的人际沟通与理解，而这种沟通往往超越语言界限，更容易触及人们的心灵深处。

11、散会 随着大家共同分享完最后一次冲泡后的精髓，与各自沉浸于其中所获得的情感内容逐渐淡漠，最终便告结束了一场既庄重又温馨的人生盛宴——中国传统工夫 茶艺展示活动。此类活动不仅丰富了人们日常生活中的文化内容，更培养了人们耐心细致观察事物以及尊重他人的优良品德。