有人认为，陈年老黑茶的味道独特，而新黑茶则苦涩难以忍受。然而，这种看法并不准确。实际上，新黑茶也有其甘甜香软的一面。从营养价值来看，新黑茶含有更多成分，而且冲泡后的新茶具有独特风味。这便是见仁见智。
陈年和新鲜野尖黑茶的区别
二者在饮用上也各有不同。老黑茶更加醇厚滑顺，有着鲜红色的汤色和醇厚的香气；而新鲜茯砖则有清澈橙黄色的汤色，回甘较快且性价比高。在降脂降压方面，新的茯砆胜过了陈年的。
有关人士指出，即使不追求年份，只要真正理解到 黑茶的保健价值，那么新的茯砆更值得我们重视。
当然，如果觉得新的口感不够柔和，也可以将其存放几年后再享用。在正常条件下，一两三年即可达到最佳口感。
历史上，由于交通运输极为落后，当时的干两 茯砖需要经过漫长旅程才能抵达西北少数民族地区。在这个过程中，它们经历了日晒雨淋、风吹雨打，不同程度地发生了微生物化学聚变，从而产生了一些特殊成分，如冠突散囊菌，使得这一标准成为生产厂家及消费者选购的一个重要依据。
其实，不仅仅是在老干两 茯砆和传统茯砆中才会出现这种情况。而通过现代工艺，即使是千两 茯砆或其他类型的茯砆，也能实现大面积金花分布甚至通过植菌方法在内心看到金花（传统千两、百两或普通茯砆是不可能出现金花）。
对于市场而言，在国内市场所见到的老干两 茯砎，如果没有一定关于当代那段历史以及对那些专业知识，那么很容易被外包装所欺骗，那就得不偿失了。而现在，即使是著名的地方生产单位留下的古旧干物品也不多了。而东北等偏僻地区由于最近几年的收购人员增加，使得这些珍贵资源也变得稀缺起来。对于喝者的来说，则应该保持一种冷静平衡的心态，不必过度追求年代久远的事物。
总结一下，我们可以知道答案是什么。这篇文章讲述的是一个关于“野尖”与“金花”的故事，以及如何去选择你的最爱，并探索它背后的世界。如果你想了解更多关于中国古代文化、艺术或者科技的话题，请关注我，我将持续更新更多精彩内容！
