西湖龙井茶，别称“绿茶皇后”，以其独特的色泽、香气和味道享誉国内外。它不仅是一种美味饮品，更是保健之选，其功效与作用让人着迷。下面，让我们一起探索西湖龙井茶的秘密。
一、消除口臭助消化
在饮食后，残留的食物会被酶分解产生甲基硫醇化合物，这些化合物导致口臭。西湖龙井茶汤能够抑制这些酶的活性，从而清除口臭。此外，它还能刺激胃肠道分泌更多消化液，有助于淀粉、蛋白质和脂肪的有效分解。
二、振奋精神减轻疲劳
咖啡碱含量高的是西湖龙井茶，它能够刺激大脑中的迷糊系统，使人精神振奋，增进思维清晰度，并有助于提高工作效率。
三、抗衰老保护健康
内含多种抗氧化剂，如茶多醚，可以抵御自由基攻击，延缓身体衰老过程。这使得西湖龙井茶成为一种自然防御体细胞损伤的手段。
四、促进免疫力防止肿瘤
儿茶素等成分具有抑制某些致病细菌生长的能力，同时保护消化道免受损害，对预防和治疗肿瘤有一定的帮助。
五、新陈代谢加速预防龋齿
氟元素在龙井茶中具有亲水性能，可与牙齿形成难溶酸性的磷灰石层，为牙齿提供额外保护。此外，用浸泡过温水的龙井叶漱口可以预防牙龈出血并杀死病菌，从而保持口腔卫生。
六、高效压制癌细胞
儿茶素作为抗氧化剂，其效果远超维生素C，对血管老化有着显著影响，因此有助于净化血液系统，压制癌细胞增长。
七、快速排尿缓解水肿症状
咖啡碱和其他生物活性成分可促进膀胱收缩，有助于迅速排出多余水份，从而缓解水肿症状，还能用于治疗慢性水滞疝疾患者。
八、大幅降低心脏疾病风险
强心药理功能使其适合心脏问题患者使用，不仅对支气管哮喘有所帮助，也可作为辅助治疗心肌梗塞的一种补充方案，同时具有松弛平滑肌功能，即便是呼吸困难的人也能从中获得改善。
九、高效阻断动脉硬化路线
通过调节胆固醇水平及改善血液循环状态，使得长期饮用者对于高血压或冠状动脉疾病出现较低发病率，是一种生活方式上的重要选择之一。
十、二元结合：减肥塑身同时提升皮肤质量
其中包括了咖啡碱（增加新陈代谢）、肌醇（脂质代谢调节）、叶酸（红细胞生成）以及泛酸（脱氨酶），这组成部件对控制体重非常有效；此外还有提振皮肤光泽与抗炎作用。
十一., 提升视力治愈干眼症
最后，不论是皮疹溃烂流脓还是外伤破皮，用浓烈冲泡后的热腾腾龍眼 茶来洗涤患处，它不仅有很好的局部消炎镇痛效果，而且还具备清洁感染区域之用。而且对于口腔发炎或咽喉疼痛也是良好的自然疗法选项。