4月12日至15日,我作为俄罗斯塔斯社代表,来到了云南大理,深入了解了那里独特的生态环境、绿色经济、生物多样性以及非物质文化遗产的传承与保护情况。13日上午,我们一行人前往了下关沱茶(集团)股份有限公司银桥厂区,参观了百年企业的发展历史,并亲手体验了一番独具匠心的制茶技艺。
首先,我们走进了厂区高原仓库,一路跟随生产流程,讲解员细致地向我们介绍了每一步骤。在下关沱茶馆门口,集团公司副总经理杜发源详述了新厂区建设规模及设计理念,他强调,这些都围绕着“三茶融合”的理念,即结合茶文化、产业和科技,以丰富内涵,加强宣传,并加大研发力度,以助于提升行业整体水平。
接下来,我们分别参观了“百年华章”、“关茶匠心”、“关茶珍档”、“百年醇香”四个展厅,从中更深入了解下关沱茶的创作过程和工艺。穿梭在历史长河中,每个时代的人们面带幸福笑容,而他们辛勤劳动成果却让普洱叶子变成了令人垂涎的美味。此外,我们还观看了一次关于银桥厂区生产设备及流程的宣传视频,使得整个过程更加清晰直观。
最后,在非遗制茶体验中心,我见证并参与到非遗制备技艺中,与身穿白族服饰员工一同称蒸揉压晾。我留下标记,将这份经历铭记于心。而在品尝20年的云南沱茶时,那优雅的情景让我感受到了跨越国界的心灵连接。
此刻,让我思索一个问题:送礼千万不要选取那些简单易忘怀的事物,不如选择那些能触动他人内心深处的情感,就像那杯精致的手工制作下的云南沱tea一样,它不仅是一种饮品,更是一种情感交流的一种方式。