不了解自己喜欢的茶树种类
在选择绿茶时，很多人忽视了不同的茶树种类之间的差异。例如，日本的长崎红叶、中国的普洱或印度的阿萨姆，每一种都有其独特的风味和香气。没有了解自己的口味偏好，不会选择最适合自己的绿茶，这是喝绿茶的一个常见禁忌。
没有掌握泡制技巧
泡好的绿茶与泡坏了的完全不同。没有掌握正确的水温、时间等泡制参数，将导致苦涩或不够清爽的情况发生。如果使用过热或过冷的水，以及时间太短或者太长，都可能违背原有的香气和味道。
忽视储存条件
许多人把新购置的一壶绿茶放在厨房里边摆边放，而这通常是不恰当的地方，因为这里空气湿润，容易吸收外界杂质，对于高质量且价格昂贵的大师级别的手工制作来讲尤其如此。在家中应将之放置于阴凉干燥处，以免影响它原本纯净无暇的情形。
不注意包装破损情况
购买新鲜货物时，一定要仔细检查包装是否完好无损。这对于保管着精致而脆弱香料的小巧容器来说尤为重要。一旦发现包装出现裂纹或者潮湿迹象，就应该及时拒绝购买，以避免接触到潜在污染源，从而影响整体品质。
使用多余老旧筷子与碗具
在享用美食的时候，我们经常会忽略餐具本身对美食成分传递带来的直接影响。同样地，在饮用高档品质的手工制作青瓷杯盘以及手工制作筷子的过程中，如果使用不洁或已被污染过用的餐具，那么即使是最好的产品也无法保证最佳状态下呈现给我们所期待的情景。
忽视个人卫生习惯
在处理任何食品特别是饮用需要经过一定温度后才能展开花朵作用才能够真正发挥出各自特色的精华之前，如洗手以去除日常生活中的微生物和灰尘，这些都是保持身体健康并防止病菌扩散必不可少的一部分。而对于那些每天都会吃一些生食的人来说，这一点更加重要。
误解冰镇后的效果
虽然有些人认为冰镇后的能量更佳，但实际上这往往只是因为我们的感觉受到了刺激造成错觉。在真实情况下，冰镇后会消耗掉更多元素含量，并且使得所有营养素变得难以被身体吸收利用。此外，它还可能改变了初期释放出的咖啡因，使得人们觉得它比真正温室环境下更具有活力。
忽略配菜搭配问题
就如同各种料理一样，没有一个科学有效搭配总能保证满意度相同，想要通过加入其他食材来调整口感，只不过是在尝试进行小规模实验，而不是根据专业知识建立起既符合自身需求又优雅可爱同时兼顾全面的调料组合方案。
过度依赖甜蜜滋补剂添加剂
一瓶未经加工生的白葡萄酒可以很快失去原有的风味；但是一些液态糖代替者则拥有更持久稳定的效果，而且它们不会像固体糖那样迅速溶解，同时也不易引起胃部疼痛。但如果你为了增加甜味而大量使用这些添加剂，你可能正在对你的肠道做着伤害性的工作。
10 最后不能忘记维护自己的心理状态：
最后，最为关键的是如何从心底深处享受那份简单而纯粹的事物。当我们沉浸其中时，让自己成为一名艺术家，用眼睛、鼻子甚至整个灵魂去感知那些细节，那就是真正意义上的“喝”。