品种繁多，选择适宜
具体到中国传统文化，每个季节都有其特定的养生茶。春天选用清新开胃的绿茶，如西湖龙井或碧螺春；夏天则以清热解暑的茉莉花茶为主；秋天则偏爱深色、浓郁香气的红茶，如凤凰单枞或大吉岭黑茶；冬季则选用温和调理身体、抗寒保暖的乌龙或黄焖茉莉等。
功效各异，应按需选饮
不同类型的人群可能需要不同的养生茶。例如，对于体弱者来说，可以选择含有高蛋白、高维生素的如桑叶或者桂圆肉煎制成的一些滋补型草本茶，而对于中老年人来说，能够促进消化吸收、缓解便秘的小麦芽或者山楂叶煮汤也非常合适。
配方灵活，可自行调整
在制作养生茶时，不仅可以根据个人口味进行调整，还可以根据不同时间段来选择不同的配料，比如早晨可以加入一些利尿作用强烈的小麦芽，以帮助身体排出overnight（睡眠后的废物）；晚上则可加入一些助眠效果好的菊花等。
注意食疗原则，不要过度依赖
虽然养生茶具有很多健康益处，但并非所有情况下都能完全替代专业医疗干预。在病情严重时，应及时就医，不应该只依赖于饮食疗法。此外，在长期坚持饮用某一种养生茶的情况下，也可能会对某些营养素产生缺乏，因此还需要平衡饮食摄取足够量。
正确烹泡方法影响口感与营养
茶叶在烹泡过程中的温度控制和时间是决定是否能充分释放出所需成分以及保持最佳口感的问题。比如绿毛虫按照“刚泡”、“稍凉”、“冷泡”的三种方式来烹饪才能最大限度地保存其原有的鲜美和营养价值。