我要重新表述一下黄金桂的特点。黄金桂，别称黄棪（旦），起源于安溪罗岩，正是在清朝咸丰年间(1850-1860年)才被创制出来的。这种茶叶的特点是叶片非常薄，即使在未采摘之前就已经呈现出一抹黄色了。外观上，它们是一条条细长尖梭且较为松软的条索，不像其他茶叶那样沉重，有着细小的茶梗，呈现出一种美丽的黄楠色、翠绿色或浅黄色的光泽，让人忍不住想赞叹它那“黄、薄、细”的独特之处。
至于内在质感，这种茶汤颜色明亮而又透着金色的光芒，或许只是浅浅的一层，但无疑给人以既深邃又温暖的感觉。而其香气，那真是令人神往，无论是水蜜桃还是梨香，都能让人心旷神怡。饮用时，更是醇滑而鲜爽，有着极佳的回甘效果，让人觉得很适口，也能提振精神。因此，它还被誉为拥有“香、奇、鲜”三大特色。
如果你仔细观察这杯子的底部，你会发现那些叶片呈现出的颜色，是一种中等偏上的绿意盎然，以及一丝微妙的厚度和形状。在这个过程中，最核心最重要的是注意到干燥后的茶叶相对比较轻；传统意义上的黄金桂，其茶汤中有着浓郁且令人难忘的水蜜桃香味；而评估这些底部，你会发现每一片都显得那么薄，以一种狭长形态展现在你的眼前，主脉线路清晰可见，而它们之间相互交织成了一幅精致绝伦的大画卷。
