我要重新表述这段关于黄金桂的内容。黄金桂,原产于安溪罗岩,清咸丰年间创制。这是一种特色的茶叶,它们在未采摘前就已经呈现出偏黄的颜色。这种茶叶外形细长尖梭且较为松散,不沉重,其叶梗细小而色泽呈黄楠色、翠或黄绿色,有光泽,因此被称作“黄、薄、细”。
内在质量上,这种茶汤色的金黄明亮或浅黄明澈,让人一看就能感受到它的品质。而它的香气高雅且优美,有时还带有水蜜桃或者梨香,使人心情舒畅。
观察其叶底,我们可以看到的是一种既有着主脉浮现又略显狭长形状的叶片,这些叶片相对较薄,边缘锯齿不深。
最核心的特征之一是干茶比较轻,而且传统上的黄金桂茶汤中常常会有一股水蜜桃香味。而评估其底部,我们发现这些叶片确实很薄,也呈现出狭长形状。