我将养壶六项原则重新表述如下:
一、在开始养壶之前,务必彻底清洗壶身的内部和外部,以去除任何蜡、油、污渍或茶垢的残留。无论是新购买的紫砂壶还是久存已久的老友,这一步骤都是不可忽视的。
二、切勿让油污与紫砂接触,一旦沾上油污必须立即进行清洗。如果不及时处理,油污会被土胎吸收,从而留下难以磨灭的痕迹。
三、要善用茶汁滋润壶表。在长时间使用中,随着泡茶次数增加,紫砂壶会逐渐吸收更多茶汁。当它达到一定程度时,即可观察到光泽如玉般璀璨。
四、适度擦拭也是维护壶表光泽的一个重要步骤。一旦洒上茶汁,就可以轻轻地用软毛小刷子进行擦拭;对于积聚在内壁上的茶渣,用开水冲洗干净后,再以洁白的小布巾轻柔擦拭即可。但切忌过于用力,以免损坏材质。
五,在每次泡完茶后,要记得彻底清理并晾干,以防止产生异味。不要忘了,将所有残留物从内壁和外壁都清除干净,然后放置在通风良好的地方自然晾干。
六,我还要提醒自己,让我的紫砂壶有休息时间。不断勤泡几次后,需要给予它一些休息时间,让土胎完全回复到乾燥状态,只有这样,它才能再次充满活力,为我带来更加醇香美味的一杯又一杯。