黄金桂的独特魅力：一款茶的品质标准
黄金桂，源自安溪罗岩，这种茶在清朝咸丰年间（1850-1860年）便已问世。它以其薄叶和早期就呈现出黄色为特点。从外观来看，它的叶片细长、尖端略显梭形，同时体态轻盈，没有沉重感，其叶梗细小且呈现出黄楠色、翠绿色光泽，有着“黄、薄、细”之称。
至于内在品质，黄金桂的汤色通常是金色的或浅黄色的明亮颜色，香气浓郁而优雅，有时带有水蜜桃或梨子的甜美香味，口感醇厚而又新鲜爽口，有回甘作用，使人感觉提神醒脑，是一款真正能让人享受的佳肴。而被誉为“香、奇、鲜”的这一特色，也正是它所独有的魅力所在。
从叶底来看， 黄金桂呈现出一种特殊的颜色——介于绿与黄之间，这使得每一片都散发着独有的光芒。同时，由于其先端稍微突出的狭长形状，以及主脉浮现在表面，可以轻易发现这是一片质量上乘的茶叶。此外，每一片都非常薄，而且边缘锯齿浅，以此作为评判一个好茶的一部分标准。
最重要的是，它们干燥且轻盈；传统上的黄金桂还具有一种特殊的水蜜桃香味；仔细观察每一片，你会发现它们都是极其精致和纤细，从根部可以看到它们是如何成熟并展开成为这样一种珍贵物品。在所有这些方面，都展示了这是一种难得高品质的茶叶，让人们能够深入了解并欣赏到它所蕴含的一切美好。
