在中国的茶叶世界里，绿茶不仅是最受欢迎的种类之一，而且其产量和品种之多令人叹为观止。从名声远播的西湖龙井、碧螺春到安吉白茶这样的“白茶还是绿茶”的老笑话，以及六安瓜片作为识别真假客人的小测试，这些都反映了中国绿茶的地位与重要性。而且，不少人可能不知道，“六”在这里读作“陆”，这是对非专业人士的一个小提示。
事实上，中国有三十四个省市区中，有十八个是生产高山青峦之下的翠绿宝石——绿茶的地方。这些地方包括南方以秦岭-淮河线为界的大部分地区，而北方则以黄淮流域为界。这意味着几乎每一个省份都有自己的独特风味和文化丰富的绿茶。
如果我们深入探索浙江、安徽、江西这三个主要生产基地，我们会发现除了西湖龙井，还有无数其他类型的美丽存在。浙江除了龙井，还有安吉白茶、顾渚紫笋等；而安徽除了毛峰和太平猴魁，还有舒城小兰花、小布岩等各具特色；江西虽然庐山云雾闻名，但还有婺源茗眉等多样化产品。
更不要说那些被人们所忽略的小众品种，它们同样值得一提，比如桐城小花或是瑞州黄檗。其实，只要你去任何一处山脉绵密的地方，都能收获两种以上不同口感和风味的绿色佳肴。
总结来说，中国根据杀青干燥方式，将其分成炒青、晒青、烘青以及蒸青四大类。而著名的一些，如蒙顶甘露属于炒青；云南大叶种制成滇青，陕西省也有川蓝，以此类推。在日本蒸煮技术非常发达，而恩施玉露及一些特殊品种，则采用了蒸酶工艺进行制作。此外，每一种制法中的细节差异，如杀青时间与次数，都将影响最终产品上的风味差异，从而创造出丰富多彩又独特鲜明的情感体验。
最后，春天是一个喝新鲜出炉初级制好的年轻优质香气满溢新生长期新采摘到的新鲜翠嫩美味绝佳未经加工过时尚未经过熟透处理但已然充满活力的各种各种颜色的许多不同的形状大小微妙变化带来无限惊喜让人心醉盈目的那段特别时光，是什么？当然是享用一年中的最佳时机之一，那就是喝上一年新的各种各样的纯净自然没有经过过度调理打磨只保留原有的天然水分香气精华完全保持原汤即可直接饮用的全天然全素洁净无添加极致纯粹完美健康适合所有口味饮食习惯的人群尤其适合喜欢清淡爽快且能快速消化吸收营养并能够提供给身体持续供给能量支持日常活动需求的人群。但对于这一杯春天里的秘密，我们还需要更多了解，让我们的舌尖也跟随季节变换，与自然共舞吧！