分点一：绿茶
绿茶是中国最古老的茶种之一，其制作过程中通过初步烘焙来抑制酶作用，保持原有的青色和清新口感。中国各地都有自己的特色绿茶，如浙江的龙井、福建的大吉岭等，这些地方因其独特的地理环境和生产工艺，形成了各具特色的风味。例如，龙井因为在采摘后不久即进行高温短时间的初烘，使得其叶片呈现出典型的卷曲形状，同时也保留了较多的营养成分，是名为“碧螺春”的著名品种。
分点二：红茶
红茶则是通过全程加热处理而产生的一种发酵程度较高的黑色或深褐色的茶。这种加工方式使得红茶具有更加丰富、复杂的地道香气和体积感。英国是世界上最大的红酒消费国，也因此成为世界上最著名的红酒产地之一。这主要归功于19世纪中期由英国人在印度发现并引入一种被称为“阿萨姆”（Assam）的小麦黄土地区野生植物——马拉巴（Camellia sinensis var. assamica）。随着时间发展，不仅英国，还有其他国家如斯里兰卡、肯尼亚等也开始生产各种类型的黑tea，以满足全球市场对这类产品需求。
分点三：白 tea
白 茶又称做明 茶，是指未经完全氧化或只轻微氧化的一种特殊级别自然干燥后的新鲜嫩茎尖叶片。这类产品由于采用的是更原始、更精细的手法，因此它不但保持了极高水准的事实与历史价值，而且拥有无可比拟独特纯净且清新的口感。在中国南部尤以四川省眉山区以及广东省惠州市知名，它们还提供了一系列不同的优质白茉单品，如眉山毛峰和惠州银针，以其轻盈细腻且带有一丝淡雅花香闻名于世。
分点四：乌 龙 茶
乌 龙 茶又叫做乌龙，这是一种半发酵或者说半生熟状态下的黑色或棕色的饮用物，它既没有完全发酵成像黑豆一样那样坚硬也不像清洗过一次那么脆弱，而是在这两者之间介乎，因为它虽然受到一定程度但不是全部完成发酵过程，所以才能保证它既能保持相对较好的耐储存性同时又能享受比较完整地原汤滋味。而这种特殊手法使得每一个小部分都可以展现出不同层次深浅丰富多彩的情绪变化，从沉稳厚重到温暖舒缓再至鲜明亮丽，每一段都充满了生活情趣，让人回味无穷。
分点五：黄 金 鸡 茶
黄 金 鸡 是一种非常特别而珍贵的地方面包果家族中的某个成员，由于这一物体来源于雨季时长而显然已经衰落而变成了颜色金黄的是一种很难找到且非常罕见的情况，所以这个名字就源自这样的描述，即所谓“金鸡独立”。该植物通常会在开花前几周才会开始转变颜色，并且由于他们需要大量水份来维持生命力所以必须生活在地域潮湿并且阳光照射不足的地方。一旦这些条件得到满足，那么它们就会迅速进入一个快速繁殖周期，在此期间它们能够很快吸收所有必要资源然后死亡。如果成功的话，那么将会出现大量金色的面包果让人们可以食用。但即便如此，由于这种情况十分罕见及易受天气影响导致无法预测哪一年都会发生，因此获得真正代表性的 黄金鸡 口感并不容易，但对于那些愿意冒险尝试的人来说这是寻找超越常规经验的一个绝佳机会。