知乎用户回答懂茶帝客观中立的茶传播者3人赞同了该回答
欢迎关注懂茶帝！
提神醒脑是茶叶的最主要功效之一。
茶叶中含有的咖啡碱、茶多酚都是具有提神醒脑作用的茶叶内含物质。这种成分具有很好的提神作用，当我们犯困的时候，或者是压力比较大的时候，就可以喝一些茶来缓解一下。同时，茶叶中的茶多酚对健康也起着重要的作用，可以在一定程度上起到延缓衰老、清除自由基、抗辐射等作用。
六大茶类中绿茶是未发酵茶，它未经过氧化，茶多酚含量最高，提神醒脑效果也是最好。
且茶叶的提神醒脑效果不同于咖啡。茶的品种很多，不同的茶叶，咖啡碱等提神物质的含量不同。
茶叶经过冲泡，叶片中的咖啡因才会慢慢浸出，因此，喝茶后不会发挥提神醒脑的作用，但持续时间较长。相较而言，咖啡的提升效果很快也很明显，这是因为咖啡冲泡时需要先将咖啡豆磨成粉末，然后再用热水冲泡。这样的做法可以使咖啡中的咖啡因快速析出，因而效果发挥的很快，不过持续时间短。所以，咖啡的提神效果来得快，去得也快，茶虽然起效慢，但是持续时间更长。
茶一直被认为是提神的首选，下面再推荐几种：
1、铁观音茶
铁观音的功效与作用中的提神效果很好，主要在于茶叶中的咖啡碱起到了提神益思的作用。咖啡碱具有兴奋中枢神经、增进思维、提高效率的功能。因此，饮茶后能破睡、提神、去烦、消除疲倦、清醒头脑。
2、薄荷菊花茶
制作时，薄荷3钱和菊花2钱一起放入茶杯中，加盖冲泡5—10分钟即可。大家都知道，菊花茶有清热解毒、缓解疲劳、明目的功效，与具有提神功效的薄荷放在一起冲饮效果更佳。
3、茶
很多白领午休时都是伏案而睡，睡起来的时候往往感觉手脚发麻，头晕脑胀很难受，有的甚至会有肝郁的感觉。
编辑于 2019/12/30 10:23:47龙牙草钛度科技/电子竞技1人赞同了该回答可以！
作为有十几年茶龄的人，俺从一块钱一个都茶杯玩到上万元一个的茶杯，从二十元一斤的绿茶喝到上千元一饼（不敢再进一步了！）的普洱…… ……茶真的可以提神！！！
但是，喝茶要记得及时踩刹车，不然想吸毒一样的——这是一门可以让自己破产的艺术。
编辑于 2020/1/1 18:21:06