常常有朋友问笔者：想减肥是喝生茶好，还是喝熟茶好呢?
要比较生茶和熟茶哪个减肥效果更好，我们要先分析普洱茶减肥的机理。普洱茶的减肥，降脂功效主要来自两个方面的因素：
第一是由茶多酚、叶绿素.维生素C等多种有效成分综合作用形成的。
第二是发酵过程形成的多种有益菌群综合作用(菌群作可以减少小肠对三脂和糖的吸收、提高酵素分解腰腹部脂肪)。
生茶初期(生产1-2年内没有明显发酵转化的)减肥功效来自于因素一，随着存放过程中的自然发酵转化(这一转化过程在南方高湿环境中来得很快，自然存放一年的饼就会有比较明显的变化)，其减肥作用逐步开始由两个因素共同形成。
人工发酵的普洱熟茶则是由以上两个因素共同起到减肥降脂的。
所以总体上看，经过发酵后的普洱茶(无论是人工发酵熟茶还是自发酵后的生茶)减肥降脂作用要好于新生厂出还没有开始转化的生茶。
生茶和熟茶哪个效果更好?
1、生茶和绿茶一样，性属寒凉，胃寒、肠胃不好者不宜喝!只有熟茶才有养胃护胃的功效滴!
2、说到减肥效果，普洱茶的确有减肥的功效，至于是否有效，那是因人而异的，本人向来主张看待普洱茶要理性，毕竟普洱茶不是。普洱茶减肥的作用主要是靠调理肠胃，从而增强对脂肪的消化、吸收，进而消耗脂肪，也就是通常说的刮油。但对于实际并不胖仅仅是自己感觉胖的情况，普洱茶自然无能为力了。同时，喝普洱茶要长期坚持，不会短期内就有明显效果的，所以不要轻易就认为无效而放弃了。打个不恰当的比方，吃和喝普洱茶就象打点滴和吃中药，打点滴病好的快，但未必治根而且有副作用，而吃中药调理，速度虽慢却能调理你的身体，而且没有或很少有副作用，这样说不知大家能明白吗?
3、正因为普洱茶有调理肠胃的功能，所以瘦人也可以喝普洱茶，甚至有可能让你消化好、吸收好，从而使你更壮实!总之，喝普洱茶会使你更健康，前提是按正确的方法长期喝。
4、喝普洱茶减肥也许减了脂肪，改变了体型，但却未必减体重!我朋友就是一例了，体重没减，腰围和臀围却小了，害得她不得不重新买裤子了,我也很期待着这一天呢。
5、普洱茶的确不是，也不是各种工业产品那样的减肥品，因此看待普洱茶减肥要理性!没人敢保证喝普洱茶的人一定会瘦几斤!!但不可否认的是：普洱茶的确有减肥功效，只是效果会因人而异，更重要的一点是，喝普洱茶减肥是健康减肥，它绝不会让你成为病态的瘦，不会让你变成林黛玉!普洱茶只会让你身上的确多余的脂肪消失，而不是所有脂肪。