抗氧化保护身体
茶叶中含有丰富的抗氧化物质，如维生素C、E和多种酚类，能够有效地清除体内自由基，阻止细胞老化，从而起到抗衰老、延缓皮肤皱纹形成的作用。长期饮用绿茶等具有高抗氧化能力的茶类，有助于预防心血管疾病和某些类型的人群发生癌症。
改善心脏健康
茶叶中的咖啡因可以提高心脏功能，使得血液循环更加顺畅，有助于降低胆固醇水平，减少动脉粥样硬化，从而降低患心脏病和中风的风险。此外，一些研究还表明，经常饮用绿茶可能会降低冠状动脉疾病死亡率。
控制血糖水平
研究显示，喝茶特别是黑茶，可以帮助控制血糖水平，因为它含有一种名为“谷氨酸”的物质，这是一种可以增加胰岛素敏感性的天然分子。对于糖尿病患者来说，不仅能作为一种辅助治疗手段，而且由于其提神醒脑效果，对他们来说尤其有益。
提升认知功能
茶中的咖啡因对大脑产生刺激作用，可提高注意力集中度、记忆力和思维速度，是许多人的日常生活必需品。此外，一些研究指出，与非酒精性饮料相比，适量饮用的红酒或特制之所以能提升智慧可能与其所含有的抗氧化成分有关，它们有助于保护大脑细胞免受损害。
降压调节情绪
除了上述提到的健康益处之外，适量喝下一杯热腾腾的红色或绿色的香气，也能让人放松身心。这种放松感部分源自于咖啡因对神经系统影响，但也可能与其他生物活性成分如黄酮类物质有关，这些成分被认为具有镇静作用并且能够促进情绪平衡。