绿茶
在中国的五大名茶中，龙井是最为人熟知的一个代表。它产自浙江省普陀山一带，以其独特的香气和清爽口感闻名遐迩。龙井之所以被誉为“仙茗”，主要是因为它采摘工艺精细，采用的是新鲜的初级芽尖，每年春季仅能采集三次，因此价格昂贵。
红茶
红茶又称为黑 茶，是通过发酵过程改变色泽而成的一种特殊品种。在中国南方尤其是在云南省普洱市，有着悠久的红茶文化。普洱毛峰、布洛克等都是非常著名的地理标志性产品，它们经过自然发酵后，不仅具有独特的香气，还含有丰富的大量抗氧化物质，对于身体健康有很好的功效。
花茶
花茶以其独特的风味和美观的手感受到人们青睐。在中国传统文化中，花卉与生长、繁荣、美好相联系，所以将花朵与绿叶或其他植物混合制成的人造饮料就成为一种高雅享受。如菊花茉莉香片等，以优雅而微妙的情感来表达对生活的小小喜悦。
白 tea
白 茶则是一种在生产过程中几乎不进行烘焙或加热处理，而直接干燥制备出来的一类产品，如碧螺春和西湖龙井等，这些都属于中国四大名剪之一，即碧螺春。这类产品保留了原有的汤底颜色较浅且清甜可口，被许多爱好者视为品鉴佳话。
黄金泡沫（黄金乌龙）
黄金泡沫又称乌 龙，是由半发酵过程所形成的一种特殊类型，它既不是完全没有发酵（即绿 茶），也不是完全有发酬（即红 茶）。这种方式使得乌 龙拥有了一定的苦涩味道，同时保持了部分青茎状态下的鲜艳色泽，为消费者提供了更加丰富多样的喝法体验。此外，由于制作难度较大，所以成本相对较高，也让人敬佩不已。