龙井茶

龙井茶是浙江省杭州市出产的一种绿茶,以其独特的形状、鲜美的口感和高档次的品质而闻名。它源自宋代一位叫做龙井村的小吏,他在采摘青苗时,发现一片被称为“金字塔”的地方,其地势如同小山一般,因此命名为“龙井”。这种特殊的地理位置使得土壤肥沃,水资源充足,这对提升茶叶品质至关重要。制作过程中,每一步都要求严格遵守传统工艺,从精心挑选新芽到轻柔揉捻,再到烹制时要恰到好处,使得每一朵龍井叶都散发出淡雅清新的气息。

碧螺春

碧螺春又称碧螺青,是江苏省宜兴市生产的一种优质绿茶,它以其紧凑且卷曲成螺旋形的叶子而著称。在制作过程中,采用一种独特的手法,即将新鲜采集到的嫩芽进行快速翻转,让其自然卷曲形成独特的形状。这不仅增加了外观上的美观度,还能更好地锁存其中丰富的天然营养素和香气。当你细细品尝这款碧螺春时,可以感受到它那带有微苦但却透露出丝丝花香与果香交织的情调。

铁观音

铁观音,又称乌龙或武夷岩tea,是福建省武夷山市及周边地区的一种黑色乌龙 tea,以其深沉醇厚、多层次复杂风味而广受欢迎。这种乌龙 tea 的特色在于在发酵过程中加入一定量的人工干燥处理,使得最后产品呈现出既有绿色的同时又带有部分红褐色的颜色。而且,由于经历了一定的发酵时间,其内含物质更加丰富,有着更强烈的大陆风味和肉桂、柠檬等多重口感。

武夷岩 teas

武夷岩 teas 是指从中国福建省武夷山区生长并加工出的各种类型,如白毫金针、大红袍等各式各样,但最著名的是它们所蕴含的心灵与文化内涵。这些 tea 的历史可以追溯至唐朝,并因其独有的山水景致以及悠久历史,被誉为“仙境中的 Tea”。不同类型间虽然差异巨大,但共同点则是保持原汤清甜,不失传统功效,而是在现代饮用体验上提供更多可能性。

大吉岭毛峰

大吉岭毛峰是四川省乐山市大吉岭县生产的一种优良级别绿毛峰系列,其中以号称“世界第一”的黄鹤楼作为代表之一。大吉岭地区由于海拔较高,空气清新,土壤肥沃,为培育高质量毛峰提供了绝佳条件。大吉岭毛峰以嫩茎条短小、顶端分叉开裂见证着艺术匠人对自然界无尽探索与尊崇;每一次轻启包装,都仿佛触摸到了一个未曾知晓的大门前夕,那里隐藏着无限可能性的秘密。