抗氧化效应
绿茶中的多种抗氧化物质，如EGCG、维生素C和E等，对身体内的自由基具有很强的清除作用。这些抗氧化剂能够有效地抵御自由基引起的细胞损伤，从而减缓衰老过程，保护人体健康。长期饮用养生茶，有助于提高机体对疾病的抵抗力。
改善心血管健康
绿茶中含有的咖啡因可以促进心脏功能，增加血液循环，这对于高血压患者尤为有益。此外，它还能降低LDL（“坏”胆固醇）水平，增加HDL（“好”胆固醇），从而降低心脏病发作和中风等风险。研究表明，每日摄入300毫克咖啡因以上的人群患上冠状动脉疾病较少。
提升认知能力
绿茶中的神经保护成分可能有助于预防或治疗阿尔茨海默症等记忆衰退相关疾病。这与其高浓度的EGCG有关，该成分被认为能够通过阻断特定的蛋白质来抑制大脑细胞死亡。此外，由于它具有一定的兴奋性效果，可帮助改善注意力和记忆力，为生活带来更多活力。
帮助减肥
虽然一杯热腾腾的新鲜烘焙咖啡含有比同样量水温相同但未加糖或奶油的大量黑巧克力的热量，但由于其能量密度较低，加上它可能导致饥饿感下降，因此适当饮用可以作为一种轻松减肥方式。不过，这需要结合健康饮食习惯以及定期运动才能产生积极影响。
增强免疫系统
绿茶中的某些化学物质被认为具有增强免疫系统功能的潜在效果。这是因为它们能够激活自然杀手细胞，使得它们更好地识别并消灭侵入体内的小肠杆菌。在寒冷季节特别适合饮用养生茶，因为这种喝法不仅可提供舒适感，还能帮助提升免疫系统以抵御流感和其他传染性疾病。
具有美容功效
除了直接摄入营养以外，长期饮用养生茶还有间接促进皮肤健康的一面。例如，大量摄入维生素C可以帮助修复肌肤组织，并且是抗炎作用之一；另外一些成分如花青素则可使皮肤色泽更加均匀，有利于保持年轻光滑状态。而且，因其清淡无刺激性，不会造成过敏反应，更适合各类肌肤类型的人士享用。