提神醒脑
绿茶中的咖啡因能有效帮助人体抵御疲劳，提高精神集中度。长期饮用绿茶还能够改善记忆力和思维清晰度，对于需要长时间工作或者学习的人来说，是非常有益的。它能够在短时间内迅速作用，使人感觉更加精神抖擞。
抗氧化
绿茶含有丰富的多酚类物质，这些物质具有极强的抗氧化能力，可以有效地中和自由基，从而保护细胞免受损害。研究表明，经常饮用绿茶的人群，其身体组织中自由基水平较低，相应地也会降低患某些慢性疾病如心血管病、癌症等风险。
减肥辅助
对于希望通过饮食方式减重的人来说，喝绿茶也是一个不错的选择。虽然单纯喝绿茶并不能直接促进体重下降，但它可以帮助增加饱腹感，有利于控制食欲。此外，由于其独有的热量较低，它也不会增加摄入热量对身高增长或是其他健康问题造成负面影响。
美容护肤
传统医学认为，长期饮用绿茶还有美容效果。在日本，一些女性甚至将此作为一种保养皮肤的手段。而且，由于其富含多种营养素和天然防腐剂，可以为肌肤提供滋润与净洁，同时调节皮脂腺功能，有助于保持肌肤健康平衡状态。
预防骨质疏松
尽管这方面尚未得到充分证实，但一些研究指出，常喝温暖的草本水（包括泡好的新鲜叶子）可能会提高钙吸收率，有助于预防骨骼老化和骨折风险。这可能是因为这些植物性物质可以刺激胃部产生某些有益消化过程中的化学反应，从而更好地吸收必需矿物质，如钙元素。