品味中国:揭秘福建武夷山、浙江西湖及四川峨眉山的三大红茶传奇
武夷山:中国红茶之魂
在中国红茶史上,武夷山市无疑是最为著名的地之一。这里的红茶以其独特的风土和古老的工艺而闻名遐迩,尤其是“武夷岩砾”更是成为世界各地高端红茶爱好者的追求目标。
西湖:浙江绿意盎然的艺术园林
浙江省杭州市西湖区不仅因其美丽的自然风光和深厚的人文底蕴而闻名国内外,更因产出了优质的绿茶,而在国际市场上拥有很高的地位。这里的一些著名种植点,如龙井、长汀等,以其独特的手法制作出了一系列受欢迎的小麦色调和翠绿色的新叶香型绿茶。
峨眉山:四川天籁之音中的黑金刚
四川省乐山市峨眉县以生产黑金刚(又称青黛)著称,这是一种与其他任何地方都不相同的大理石般洁白色泽或浅灰色泽的大理石纹路状叶片。这类产品由于含有较多矿物质成分,因此口感略带苦涩,但同时也具有特殊韵味,是很多人喜爱的一种黑毛峰型红茶。