江西省的普洱
江西虽然以高山黑茶闻名，但其普洱品种同样值得一提。这种茶由长沙县、大庾镇等地产出的野生大红袍和优质的烘干叶子组成，经过精心制作后所呈现出的香气既不轻盈，也不沉重，而是一种醇厚而持久的感觉，让人在品尝中感受到一种宁静与悠然。
安徽省的黄雀花
安徽是中国传统名茶之一，其黄雀花因其独特的香气和美观的小巧包装而备受喜爱。这种绿色条形茶片在冲泡时散发出淡雅清新且略带果味的香气，同时口感细腻多层次，使人回味无穷。此外，黄雀花还常被用作礼物赠送，它那精致简约的手工包装也是它赢得人们青睐的一个重要原因。
福建省的大红袍
福建省以其大红袍闻名于世，这是一款黑茶，以其深邃如墨般色的颜色以及丰富复杂的情绪层次著称。大红袍在生产过程中采用了特殊的手法，如将未经晒制的大红袍与其他部分混合再次揉捻，这样可以保持原有的鲜艳色泽，并增加了更为丰富多彩的情感表达。在冲泡时，大红袍释放出浓郁而又不失细腻的一系列香调，为品酒者带来了一场视觉和嗅觉上的双重盛宴。