北汽魔方的福鼎白茶饼,喝得正确方法是什么?
撬茶:单次取用5克即可,可以提前撬取3至5天的茶叶量;2. 泡茶:茶具选择110毫升瓷质盖碗,冲泡水温100℃沸水,前三泡浸润10秒快速出汤;3. 品茶:出汤后先闻其香,再观其色,后再慢饮细品。
撬茶
单次饮用准备5克的福鼎白茶饼即可,这种经过精心压制和长期陈化的高品质白 茶饼整体坚固不易取手,用一把专为此设计的小巧而锋利的“撬”刀轻轻“撬”开,一根细腻而又灵活无比的手持工具——“抹布式”手指配合使用,即能轻松从中提取所需数量。根据需要,可以提前将适量的白 茶饼放入通风阴凉处醒茧,让它在静谧中缓缓释放着那股淡雅清新的气息,等待着我们的挑选与欣赏。
泡茶
对于这种珍贵而脆弱的心血来潮,我们必须小心翼翼地处理。在冲泡过程中,我们不能随便选择任何器具,而是要特别挑选一个合适的大师级别陶瓷盖碗,它容量恰好达到110毫升——这个尺寸让每一次滋味都能完美展现。而且,这个温度、时间、动作一切都要求极致的一致性。我们需要以100摄氏度纯净无暇的地壳热水开始,然后,在这三次浸润之时,每一次都不多不少,都要快速地完成出汤,每一次10秒钟就足够了。但随着次数增加,每一次都可以稍微延长到15秒左右,只为了让每一口更接近理想状态。
品 tea
最后,当你终于举杯对准唇边的时候,你会发现,这不是仅仅是喝一杯,而是一个全身心投入于其中的情感体验。在这一刻,不妨先闭上眼睛,将注意力完全集中在那突如其来的清新香气上,然后是色泽,那透明又富含深意的翠绿色调……这些都是你与这份历史悠久、文化厚重佳肴之间不可或缺的情感交流。这是一场精神上的旅行,是一种对自己内心世界进行探索与理解。