福鼎白茶：品味清雅，遵循古法
准备佳器，选用白瓷盖碗，不仅因其纯净的色泽与透明度，更能展现出茶叶的自然香气和独特口感；2. 清洗初泡，以沸水轻拍茶叶，使之释放外在杂质，同时促进内在精华的流露；3. 浸润细饮，注入热水后待10秒，然后迅速抽取，可避免过度浸泡影响香气，让你沉浸于一场多层次的感官体验。
准备好用的茶具，一定要选用白瓷盖碗，这不仅因为它拥有更高的艺术价值，更重要的是，它能够完美地保留福鼎白茶那清新的香气和优雅的口感。对于每位爱好者来说，每一次取茶都是一次小仪式。通常，我们会选择5克左右的干湿比适中的福鼎白茶，用以充满110毫升的小巧盖碗，这样既符合传统，又便于欣赏。
清洗初泡，也被称为醒茕，是一种简单而又深奥的情节。在这过程中，将沸腾的小溪般滚烫的水分淋到鲜活的大自然赐予我们的绿宝石上，用力摇晃几下，让它们从容释放掉那些表面的尘埃，再重新以同样的热情迎接新的一轮沁心澈骨的大潮。
出汤细饮，无疑是品味本身最核心、最神秘的一环。在那最初注入热水开始计时的时候，你可以预感到即将来临的一切。这是一个等待与享受相结合的心灵历程。十秒钟很短，但足够让我们做出正确决策——当时间到了，便宜人抽去，那一瞬间，所有等待都是为了这一刻，而这一刻，则是对无尽可能性的致敬。你可以先通过鼻子吸收那飘散出来的情谊，然后转向眼前这杯静默着却充满生命力的液体，看见其中蕴含着生命力的光彩，最终，在平静中慢慢品尝，从而真正触摸到那个世界所无法言说的美妙境界。
