在3月份的清晨，我踏上了去采摘白蒿的路。为了确保茶叶的新鲜和品质，必须选择嫩苗。我小心翼翼地挑选出那些刚刚萌芽的白蒿，将它们摆放在竹匾上，然后仔细检查，每一株都要抹去杂草、老梗和残叶等杂质。接下来，我将这些精选后的白蒿浸泡在水中，反复洗涤，以彻底去除任何污垢或异味。

洗净之后，我开始杀青这个过程。在阳光下，我把白蒿晾晒了4到6个小时，让它们完全干透。这一步骤非常关键，因为它会影响到后续炒制时茶叶的色泽和香气。当铁锅烧热并且加热至适宜温度时，我将已经晒好的白蒿倒入锅中，用手法从下往上顺时针翻炒，这个动作我重复了3到5分钟。这样的处理可以有效减少水分，同时也能去掉一些不必要的物质，使得最终制作出的茶更加纯净。

经过第一次炒制后，我的任务是让它凉爽下来。我将炒好的白蒿均匀地铺在竹匾上，让其自然风干，然后再次放回火炉中进行翻炒，这是一个循环重复的过程，最终完成了5次这样的操作。在最后一次翻炒结束后，我关火，让余温烘干所有材料，并将其再次铺开于竹匾之上，静待风干。

整个过程充满挑战，但每一步都是为了创造一个完美无瑕的产品。在最后，当我看着那团变成了金黄色的、散发着独特香气的小花朵时，不禁感到一种成就感，那就是为即将来临的一杯美味 白蒿茶做好了准备。