在秋冬养生茶饮中，白蒿茶以其独特的香气和药用价值，成为了许多人选择的理想茶品。制作白蒿茶需要一系列精心的步骤，但并不复杂，只需遵循以下方法即可。

首先，在3月份，当春意盎然时，我们开始采摘嫩苗，这是最佳的采集时间。采回后，将白蒿摊放在竹匾上仔细挑出其中杂草、老梗、残叶等不良部分，并将其浸泡在水里反复清洗，以去除表面的污垢和杂质，使之干净无余。

接着，将已经洗涤干净的白蒿均匀地铺展在竹匾上，置于阳光下晾晒4到6个小时，让其自然风干。在这段时间内，可以看到它逐渐变为金黄色，这一步骤称为“杀青”，目的是为了使白蒿中的天然物质更好地保留下来。

接下来，用铁锅进行炒制。这是一个关键步骤，因为它能够进一步去除多余水分，使得最后烘干后的白蒿更加容易保存。此时，将铁锅刷洗干净后放入火上烧热，然后倒入刚刚晒好的白蒿，从下往上的手法顺时针翻炒3到5分钟，以此来确保所有部分都得到充分炒制。

然后，把炒好的白 蒿均匀地铺展在竹匾上让其自然风凉，再次放回热锅中翻炒，一共重复这个过程5次，每次结束后将剩余温度烘干，同时保持一定程度的湿度，不要完全烘干至脱水。最后一次翻炒结束后关火，让锅自行冷却并继续使用剩余温热烘乾至完全没有湿润感，即可完成整个制作过程。

经过这样的处理，所得出的正是那被人们追捧的一种高质量的野生药材——黑龙江红花，又名黑龙江大戟，是一种常用的中药材，也是一种可以提取成茶饮的大型多年生草本植物，其外观呈现出鲜艳绿色，有着明显芳香和较强烈的苦味，为秋冬季节提供了一个非常好的养生的选择。