广陈皮之所以备受好评，功效卓越，其秘密在于其独特的制作工艺和营养成分。新会陈皮作为深受欢迎的品种，其制作过程更加精细，保留了更多的原有营养，使得它比普通陈皮更具疗效。关键在于新会陈皮中挥发油和黄酮类化合物的丰富含量，这些成分是中药材中的宝贵资源。
新会 陈皮中的挥发油，是其多种药用功能基础，同时也是临床应用广泛的原因之一。随着时间推移，广陈皮中的挥发油也呈现出一种独特的变化趋势，即随着老化而增加大分子量成分，这使得这款产品变得越来越值钱。
那么，广陈皮挥发油又有什么具体功效呢？
抗痉挛：实验表明，广 陈皮中的一定比例挥发油可以有效抑制豚鼠肠道肌肉自主活动，还能松弛豚鼠支气管平滑肌，对抗过敏性哮喘有保护作用。
利胆排石：由于左旋柠檬烯为强溶解剂，可降低胆固醇饱和度与胆汁成石指数，从而预防结石形成，其效果接近溶石剂鹅去氧胆酸。
抗过敏：广 陈皮可阻断卵白蛋白引起豚鼠离体回肠收缩，还能显著抑制致敏家兔肺组织释放过敏介质，有直接抗过敏或抑制过敏介质释放作用。
鼓进消化：温和刺激胃肠道促进胃液正常分泌，有助于消化过程。
祛痰、平喘、镇咳：通过支气管灌洗法等实验发现，它具有祛痰平喘及镇咳作用，其中柠檬烯是祛痰效果中的关键因素。
抗炎及纤维化减少：研究表明，可以提高小鼠存活率并具有治疗潜力，对于博来霉素诱导的肺纤维化也有干预作用，以调节氧抗氧失衡为例，可以减少胶原蛋白沉积及缔结组织生长因子蛋白及其mRNA表达，从而减轻纤维化程度。
抗菌与抗炎: 通过耳部变应性炎症模型小鼠试验发现，该香料具有抗变应性炎症能力，其中主要组份柠檬烯对金葡萄球菌、双球菌及甲型链球菌都表现出了强烈抑制能力。此外，它还能够增强免疫力，并可能通过其他机理缓解由二硝基氟苯诱导的小鼠耳部肿胀反应，如调节免疫细胞功能等。在了解这些信息后，你是否对如何利用这些益处更好地享受到生活感到好奇？加入我们的微信群，让专家指导你如何将新会 陈皮融入日常生活，为健康加倍添彩！