乌龙茶品种如同翠绿的画卷,细数其间。无公害茶叶,是符合食品安全要求的茶叶的总称,它们在空气质量、土壤、水源等方面都符合茶树健康生长的要求,并且在加工和包装环节也遵循食品卫生要求。此外,无公害茶还需要满足农药残留、重金属含量和有害微生物指标,确保生产过程对环境不造成破坏,同时饮用后对健康不会产生危害。常见的无公害茶有有机茶、绿色食品茶及低残留茶等。
为了实现对虫害的绿色防治,确保乌龙茶品种优良品质,泉州地区请来中国工程院陈宗懋院士参与相关研究项目。在日前与安溪铁观音集团合作期间,他们就《安溪铁观音虫害无公害防治技术研究与示范》项目进行了深入交流。通过分析安溪铁观音主要虫害发生规律,并据此提出实际可行的绿色防控技术。
安溪铁观音集团将结合该项目研究出的参数和方法,制定安溪铁观音主要虫害绿色防控技术规程,并建立1000-2000亩示范基地,以便推广至有关产区。在这个过程中,陈院士作为一位资深学者,他创立了两大新兴领域:控制农药残留和昆虫化学生态学。他在《安溪铁观印虫害无公害防治技术研究与示范》项目中的创新点包括新农药筛选与研制、新病毒制剂开发以及标准化诱集产品研发等。
使用这些成果,为乌龙茶提供了一条更加清洁、高效且环保性的生产路径,让消费者能享受到更为纯净自然的手工制作乌龙香片。而这项工作不仅提升了产品质量,也促进了当地农业科技发展,为保护环境做出了贡献。