普洱茶树品种稀少,制作工艺独特,它的陈年化过程与其他茶叶有显著不同。很多人都在询问:普洱茶为什么越陈越香,又能养颜?答案在于长时间的陈置使得大分子物质转变为对人体有益的小分子物质,同时,在存放过程中微生物参与也促进了其美容功效的提升。深层排毒、恢复肌肤健康是普洱茶的一大优势。此外,它还有助于调节肠胃功能,解决便秘问题,从而减少痘痘和口臭的问题。通过降低血脂含量,使血管舒张,加速血液循环,普洱茶还能让肌肤红润光泽,不仅抗衰老,还能够帮助抵御肌肤中的氧自由基,永葆青春。
然而购买时需要注意选择知名品牌,以避免被骗。在《药茶》一书中周昕提到,普洢茶中的咖啡硷类物质可以兴奋神经中枢,有利尿作用,对心脏和中枢性未梢性血管系统有兴奋作用,并且含有维生素P、B1、B2、C等,为身体提供了多种营养成分。
此外,由于维生素B2和C在水溶性较强,可以通过泡制释放出大量营养元素,其中维生素C具有防止动脉硬化、抗感冒等多重功效,是一种非常宝贵的营养源。而氨基酸作为蛋白质组成部分,对预防早衰及老年骨质疏松症等方面也有积极作用。
无机矿物质如钾、磷也是重要组成部分,对改善机体内部循环具有重要意义,而氟化物则可用于防龋齿。锌不仅能促进儿童生长发育,也可防止心肌梗塞与暴卒,并具备抗癌属性。而铜铁对于造血功能也有所帮助,这些都是普洱茶之所以被认为是一种全方位保健饮料的原因之一。