龙井茶
龙井茶以其独特的香气和清新口感闻名,是中国四大名茶之一。它产自浙江省普陀山上的龙井村,因此得名。这种绿茶在制作过程中采取了独特的手法,即“一揽”、“二揽”等技艺,使得每一片叶子都保持着最佳的酿制状态。这使得龙井茶能够保持较高的抗氧化性,同时也保证了其独有的风味。
碧螺春
碧螺春是江苏省宜兴市生产的一种绿色长汁香型毛峰绿茶,以其形似小螺钉而得名。在制作过程中,碧螺春采用的是特殊的工艺,即先行晒青后,再进行杀青,这有助于保留原来的鲜嫩口感和香气。这种特色在当地被称作“生白”,并且在全球范围内受到欢迎。
武夷岩盆铁观音
武夷岩盆铁观音源自福建省武夷山市,是一种黑tea,也就是所谓的乌龍、红 茶或黄腮之类,它具有深沉复杂的风味,与其他类型的大部分中国黑料不同,它不使用任何人工添加剂,而是依靠自然环境,如火山灰土壤、微生物作用等因素来形成独特风味。
西湖长jing
西湖长茸是一种出产于浙江杭州西湖附近地区的小麦花生仁加工而成的一种食品级黑芝麻产品,并非真正意义上的饮用茶。但由于它含有丰富的大豆蛋白质、维生素E及其他营养物质,被一些人作为健康饮食中的一个选择。这个产品非常受欢迎,不仅用于烹饪,还可以直接作为下酒菜或甜品食用。
普洱
普洱,又称为勐海普洱,是云南省勐海县(现更名为景洪市)所产的一种黑色发酵全程超酸性陈年老窖曲熟叶红木端砖制成的人造古董艺术品,其历史可追溯至宋朝,但最著名的是明清时期。当代普洱以其细腻而持久的地道香气和卓越的地理标志价值广受喜爱,在国际市场上拥有极高知名度与价格水准。