挑选金骏眉时，我们首先要从它的外观入手。品质上乘的金骏眉干茶条索不仅细腻匀称，而且紧实有力，微卷如同一幅精致的绘画，每一寸都透露出品质的高贵与优雅。而那些品质参差不齐的金骏眉，它们的条索则显得松散无力，细直而缺乏韵味，就像是一幅粗制滥造的小作品，不足以激起我们的兴趣。
接着，我们要审视它冲泡后的茶汤。真正精品级别的金骏眉，在正确比例和温度下的完美冲泡后，其茶汤将呈现出琥珀色的光泽，如同古老文人对酒中烛光般温暖而神秘，让人忍不住想要深情地沉醉其中。而那些质量稍逊一筹的金骏眉，则只能沦为浑浊暗哑、赤红色调的一团糟，无论是色泽还是气态，都无法触及那份高雅与纯净。
最后，更重要的是我们必须闻其香气。在品质卓越的大师级别金骏眉面前，你会被其独特且持久的情感表达所征服——它们释放出的香气既有着清新的茶香，又融合了花果之美，犹如春日里新鲜摘来的花朵轻拂过你的心田，而蜜糖般甜润的声音则在空气中回响。但如果你却遭遇了品相一般或更差一些的大众化产品，那么你可能只会感受到焦糖似的苦涩，与期待中的风景大相径庭，是那么地令人失望。
