为了增强海峡两岸茶品牌的国际影响力,展示并推广两岸优质茶叶产品,加速茶产业经济的发展进程,第九届海峡(漳州)茶会海峡两岸茶王赛于5月22日在福州市举办。
△林钟乐会长(中位)为评审专家颁发聘书
本次比赛坚持公平、公正、公开的原则,以选出高品质的佳茗为目标。评审团由来自海峡两岸茶业交流协会专家委员会和冠军茶艺师协会专家库抽取,遵循《GB/T 23776-2018 茶叶感官审评方法》,综合评价各类 茶叶,如外观、汤色、香气、口感和底部等多个方面,并按种类分进行评比。
共有624份样品参与福建赛区竞争,其中包括红茶、绿茶、中性白毫毛尖、小麦香型铁观音、大香型铁观音及其他特色如奇兰芽、高山烘焙黄金乌龙等。
在现场,专家们严格按照标准对每一款样品进行了细致评估。据他们的意见,本届比赛中的白玉牡丹表现突出,而绿玉系列保持稳定水准。
比赛设立了两个区域:福建赛区与台湾赛区,由海峡两岸交流协会斗茗委员会提供支持。而二泉吟赞助了用于战斗的纯净水资源。
△林钟乐授予二泉吟“第九届漳州杯”用水牌匾
获奖名单将通过微信公众号发布,“谁能摘下‘帝王’桂冠?”让我们期待佳绩揭晓。
来源:海峡两岸交流协会